Mais pedidoCroqueta de costela
Costela defumada, aioli de páprica e picles da casa.
SÃO PAULO • DESDE 2018
Ingredientes brasileiros, técnica contemporânea e a simplicidade de uma mesa bem servida.
NOSSA CASA
O Brasa & Oliva nasceu do encontro entre o calor do fogo e o frescor dos ingredientes. Nossa cozinha valoriza produtores locais, receitas honestas e tudo o que acontece quando boas pessoas se sentam à mesma mesa.


Ingredientes frescos.
Cozinha feita todos os dias, do zero.

EXPERIÊNCIA BRASA & OLIVA
Luz baixa, serviço atento, bons vinhos e uma cozinha que respeita o ritmo de cada mesa.
QUEM VEM, CONTA
“Da recepção à sobremesa, tudo parece pensado com cuidado. O filé na brasa foi um dos melhores pratos que provamos em São Paulo.”
VENHA NOS VISITAR